差不多了復(fù)活節(jié)有了它，各種形狀和大小的巧克力以及總是誘人的糖果！在3Dnatives，我們對巧克力的熱愛不亞于3D打印，這就是為什么我們今天要強(qiáng)調(diào)市場上存在的獲得3D打印巧克力的不同方法。首先，有制造商已經(jīng)開發(fā)出機(jī)器來一層一層地擠壓這種甜食。近年來，解決方案成倍增加，甚至有可能創(chuàng)造出對抗重力的、令人難以置信的結(jié)構(gòu)！3D打印巧克力的另一種可能性是直接從專門的公司購買。他們確實提供使用3D打印制作的巧克力，無論是直接3D打印還是從3D打印模具制作。這的確是另一種獲得巧克力的方式:你可以設(shè)計一個復(fù)雜的模具——一個鈴鐺、一只兔子、一條魚——然后把你的巧克力倒入其中。無論你喜歡哪種方法，你都會滿意的！祝大家復(fù)活節(jié)快樂！

復(fù)活節(jié)的甜蜜禮物:3D打印巧克力！

 

巧克力3D打印機(jī)制造商

3Desserts圖形

 

年輕的法國公司3Desserts Graphiques開發(fā)了一種3D食品打印機(jī)，能夠擠出各種形式的巧克力。這款名為L'impressionnante的機(jī)器配備了一個管道袋來擠壓不同的面團(tuán)，并且是機(jī)器人手臂的形狀。該解決方案已通過CE認(rèn)證，專為食品行業(yè)的專業(yè)人士設(shè)計——它不是一臺可以在任何人的廚房里使用的巧克力3D打印機(jī)。有了這臺機(jī)器，廚師們可以制作許多不同的巧克力裝飾品。

 

復(fù)活節(jié)的甜蜜禮物:3D打印巧克力！

 

巧克力3D

 

自2016年以來，Chocola3D一直在生產(chǎn)和開發(fā)3D食品打印機(jī)。該公司特別專注于巧克力3D打印，在這里你的個人幻想沒有限制。從埃菲爾鐵塔到人臉到精致的銘文，Chocola3D提供了一系列3D打印機(jī)打印的巧克力。烏克蘭3D打印公司為其客戶提供個性化創(chuàng)作、食品行業(yè)的3D打印培訓(xùn)，當(dāng)然還有銷售自己的3D打印機(jī)。

 

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巧克力3:從糕點師到3D打印專家

 

Benedikt Daschner是一名受過培訓(xùn)的糕點廚師，他很快將3D打印融入到他的業(yè)務(wù)中，特別是巧克力3D打印。沒有增材制造知識的他，一開始什么都自學(xué)；從硬件到軟件，他讀了無數(shù)的書，直到最終能夠完成自己的3D打印機(jī)“choc mate 2”。從那時起，他不僅向糕點師提供3D打印的巧克力，還向餐館和宴會承辦人提供。此外，這位31歲的巧克力3D打印機(jī)也有售。

 

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巧意科技

 

Choc Edge是一個專注于開發(fā)和設(shè)計巧克力3D打印解決方案的創(chuàng)意團(tuán)隊。對于個人和企業(yè)來說，他們創(chuàng)造定制巧克力和更多。被認(rèn)為是巧克力3D打印的創(chuàng)始人，Choc Edge正在努力將世界上第一臺商用巧克力3D打印機(jī)推向市場，包括他們的“Choc Creator V2.0 Plus”。這些團(tuán)隊希望將他們的解決方案帶給企業(yè)、巧克力制造商、面包師甚至糕點廚師。

 

復(fù)活節(jié)的甜蜜禮物:3D打印巧克力！

 

CocoaPress與3D打印巧克力的生產(chǎn)

 

可可出版社是由其創(chuàng)始人埃莉·溫斯坦于2014年創(chuàng)建的。作為一名工程師，她開發(fā)并銷售了3D巧克力打印機(jī)以及其他解決方案。多年后，在2019年，她被選中開發(fā)她的產(chǎn)品和業(yè)務(wù)，她成功地做到了這一點。所以，她開始創(chuàng)造完全定制的3D打印巧克力。她的目標(biāo)是通過她的糖果提供創(chuàng)新，并培養(yǎng)創(chuàng)造力。最終結(jié)果？一臺3D打印機(jī)可以讓你根據(jù)自己的需求定制巧克力。多虧了CocoaPress，你可以在網(wǎng)上設(shè)計你的盒子，他們會把剩下的打印出來！

 

復(fù)活節(jié)的甜蜜禮物:3D打印巧克力！

 

麥卡錫尼

 

2014年，由食品專家組成的MyCusini團(tuán)隊，以及硬件和軟件愛好者，共同來征服食品3D打印的世界。他們的主要想法是為每個廚房建造一臺巧克力3D打印機(jī)。如今，不到500歐元就能買到。這種機(jī)器和咖啡機(jī)一樣大，非常適合小廚房使用。除了銷售3D打印機(jī)，他們還提供各種巧克力棒和其他糖果。

 

復(fù)活節(jié)的甜蜜禮物:3D打印巧克力！

 

購買3D打印巧克力

蒙娜麗莎3D工作室提供高品質(zhì)的巧克力

 

根據(jù)他們的網(wǎng)站，蒙娜麗莎3D工作室是“世界上第一個也是唯一一個工作室，我們在這里用真正美味的巧克力大規(guī)模3D打印您的創(chuàng)作或設(shè)計。”該工作室是巧克力制造商Barry Callebaut的子公司，使其能夠為客戶提供由世界知名的糕點廚師和巧克力制造商首選和使用的相同巧克力制作的作品。該工作室指出，通過訂購他們的3D打印巧克力，客戶可以將整個生產(chǎn)過程的交付時間縮短到大約12周或更短，包括設(shè)計、原型制作和最終的巧克力生產(chǎn)。雖然該公司不提供任何復(fù)活節(jié)系列，但他們最著名的作品之一是巧克力蛋，當(dāng)與融化的巧克力接觸時，它會變成一朵美麗的花。

 

復(fù)活節(jié)的甜蜜禮物:3D打印巧克力！

 

Ryan L. Foote的3D打印巧克力

 

Ryan L. Foote的巧克力在香港制造，通過將3D打印技術(shù)與巧克力技術(shù)相結(jié)合，創(chuàng)造出令人難以置信的分形、幾何和有機(jī)“可食用藝術(shù)”，融合了舊與新。這些巧克力向Ryan L. Foote的兩個家鄉(xiāng)墨爾本和香港致敬，口味來自傳統(tǒng)的廣東甜點和澳大利亞本土植物。如果想得到更獨特的巧克力禮物，可以從390港元(約49美元)起的巧克力盒中挑選一個。

 

復(fù)活節(jié)的甜蜜禮物:3D打印巧克力！

 

Sugar Lab創(chuàng)造3D打印糖果  

由自稱的流氓廚師經(jīng)營糖實驗室自認(rèn)為是世界上第一家真正的數(shù)字面包店。使用他們自己發(fā)明的烹飪3D打印機(jī)，他們擠出的不是食物糊，而是糖和水，以創(chuàng)造各種口味的獨特糖果。他們現(xiàn)在擴(kuò)大了他們的選擇，包括巧克力，包括復(fù)活節(jié)的選擇。從技術(shù)上來說，他們的解決方案與我們名單上的其他人不同，因為他們創(chuàng)造的巧克力不是3D打印的，但是外殼(由糖和漿糊制成)是3D打印的。不過，一定要看看他們復(fù)活節(jié)的節(jié)日選擇，包括超可愛的橙花蛋棒棒糖，形狀是小雞從蛋中孵化出來，由橙花和早期灰色巧克力制成?；蛘?，你可以選擇更別致的版本，寶石裝飾的法貝熱雞蛋形狀的春季松露，它有許多不同的口味。